La carte de notre restaurant

Nos entrées

• Nems Porc (x2) 3,90€
• Nems Crevette (x2) 4,10€
• Nems « Impériaux » au Poulet (x2) 6,50€
• Samosa Boeuf (x2) 7,00€
• Rouleaux de Printemps (x2) 9,90€
• Salade de choux 4,10€
• La spicy Jap’ (choux, pickles de concombre à la japonaise, sésame au wasabi) 9,00€
• Edamame (salade de fèves japonaises) 4,10€
• Soupe miso (wakame séché, champignons, tofu, miso, dashi) 4,50€
• Riz nature ou vinaigré 3,90€
• Supplément oignons frits 1,00€

Dashi est le mot japonais désignant de la bonite séchée.

Box

• Suphanburi box (24 pièces / pour 4 personnes) (6 Nems Porc // 4 Nems Crevette // 10 Gyoza Mix (porc, poulet & végétarien) // 4 Brochettes Poulet // 4 Crevettes tempura // Edamame) 48,00€
• Spicy box (2 Samosa Boeuf // 6 Gyoza Poulet Curry // 1 Salade Spicy Jap’) 22,90€
• EBI box (14 pièces) (4 Crevettes tempura // 4 Nems Crevette // 6 Gyoza Crevette) 23,90€
• Katsu box (9 pièces) (1 Poulet katsu avec sauce torikatsu // 2 Brochettes Poulet // 2 Nems Poulet // 2 Gyoza Poulet & Légumes // 2 Gyoza Poulet Curry) 27,90€
• Box makizushi (24 pièces) (8 Maki Saumon // 8 Maki Thon // 8 Maki Crevette Avocat) 26,90€
• Box california (18 pièces) (8 California Saumon Avocat // 8 California Thon Avocat // 1 Nigiri Saumon // 1 Nigiri Thon) 24,90€
• Box salmon cheese lovers (24 pièces) (8 California Saumon Avocat Cheese // 8 Maki Saumon Cheese // 8 Oignon Rolls Saumon Cheese) 26,90€
• Box fusion (44 pièces / pour 2-3 personnes) (8 California Saumon Avocat // 8 California Avocat Cheese // 8 California Crevette tempura // 8 Maki Thon // 8 Oignon Saumon Cheese // 2 Nigiri Saumon // 1 Nigiri Thon // 1 Nigiri Crevette) 54,90€
• Box Tradition (25 pièces / pour 4 personnes) (1 Maki Saumon // 2 Nigiri Saumon // 2 Nigiri Thon // 2 Nigiri Crevettes // 2 Nigiri Anguille // 1 Nigiri Poulpe // 4 Sashimi Saumon // 4 Sashimi Thon) 49,90€

Les box apéritives sont idéales pour l’apéro.

Maki x8

Riz et poisson enroulés dans une feuille d’algue de Nori

• Saumon 7,50€
• Saumon Avocat 8,10€
• Saumon Cheese 8,10€
• Thon 6,90€
• Crevette Avocat 6,90€
• Anguille 8,00€

California x8

Maki inversé avec le riz à l’extérieur enroulé de sésame

• Saumon Avocat 8,50€
• Saumon Concombre Cheese 8,90€
• Saumon Avocat Cheese 8,90€
• Thon Avocat 7,50€
• Thon Avocat Cheese 8,10€
• Poulet pané Concombre Sauce samouraï 8,90€
• Crevette tempura Concombre Sauce samouraï 9,90€
• Concombre Cheese 6,10€
• Avocat Cheese 6,10€
• Crevette à la Thaï Mangue avion Concombre Sauce samouraï enroulés de cacahuètes 12,90€

Dracarys x10

On ne se remet pas de l’arrêt de Game of Thrones... Mais heureusement il y a House of the Dragon !

• Drogon (crevette tempura, concombre / avocat, crevette, sauce samouraï, oignons frits sur le dessus) 13,90€
• Viserion (poulet tempura, concombre / avocat, crevette, sauce samouraï, oignons frits sur le dessus) 12,90€
• Rhaegal (crevette, avocat / anguille, avocat, sauce samouraï, oignons frits sur le dessus) 13,90€
• Vhagar (saumon, avocat enroulé de saumon, thon & avocat) 15,90€
• Vermax (avocado roll Saumon & cheese) 10,90€
• Syrax (poulet tempura, avocat / anguille, avocat, sauce samouraï, oignons frits sur le dessus) 14,90€
• Caraxes (poulet pané, pickles concombre à la jap / anguille, crevette, avocat, oignons frits sur le dessus) 14,90€

Nigiri (la pièce)

Fine tranche de poisson cru posée sur une boulette de riz vinaigré

• Saumon 3,00€
• Saumon Cheese 3,20€
• Thon 2,80€
• Crevette 2,70€
• Anguille 2,90€
• Poulpe 3,60€
• Saumon cuit 3,10€
• Thon cuit 3,10€

Sashimi (la pièce)

Fine tranche de poisson

• Saumon 3,00€
• Thon 2,50€
• Anguille 2,90€
• Poulpe 3,20€

Chirashi & Bowl

13 tranches de poisson cru dans un bol de riz vinaigré et un demi-avocat au sésame

• Saumon 22,90€
• Thon ou Mixte 22,90€
• Suprême (saumon, thon, crevette, anguille, poulpe) 29,90€
• Bowl de Saumon Teriyaki (riz vinaigré, avocat, mangue, tomate) 24,90€

Les bowls ainsi que leurs sauces étant des produits extrêmement sensibles, il est impératif de vous signaler en cas d’allergies alimentaires.

Tartare Spicy

Accompagné de riz

• Saumon Avocat (supplément Mangue avion 2,50€) 16,00€

Snowroll ou Oignons Roll x8

Riz blanc vinaigré

• Snow Saumon 8,10€
• Snow Saumon Cheese 8,90€
• Snow Avocat Cheese 6,70€
• Avocat Cheese enroulés d’Oignons frits 7,70€
• Saumon Cheese enroulés d’Oignons frits 9,10€

Brochettes x2

• Poulet 6,50€
• Boeuf Fromage 7,00€
• Crevette tempura 7,00€

Gyoza x6

Raviolis japonais

• Poulet & Légumes 9,90€
• Porc 9,90€
• Végétarien 7,90€
• Poulet Curry 9,90€
• Boeuf & Légumes 11,90€
• Crevettes Spring Roll 11,90€
• Mix 1 (2 Poulet, 2 veggie & 2 porc) 9,90€
• Mix 2 (2 porc, 2 Poulet curry, 2 boeuf & légumes) 11,90€
• Mix 3 (2 crevettes, 2 porc, 2 poulet & légumes) 11,90€
• Mix 4 x8 (2 veggie, 2 poulet curry, 2 porc, 2 crevettes) 14,90€
• Gyoza suprême x20 (4 poulet & légumes, 4 porc, 4 veggie, 3 poulet curry, 4 boeuf & légumes, 4 crevettes) 29,90€

Accompagnements

• Salade de choux 4,10€
• Salade wakame* concombre 5,00€
• La spicy Jap’(choux, pickles de concombre à la japonaise, sésame au wasabi) 9,00€
• Edamame (salade de fèves japonaises) 4,10€
• Soupe miso (wakame* séché, champignons, tofu, miso, dashi*) 4,50€
• Soupe miso Saumon 7,00€
• Riz nature 3,00€
• Riz vinaigré 3,90€
• Supplément oignons frits 1,00€

Wakameest le mot japonais désignant des algues asiatiques.
Dashiest le mot japonais désignant de la bonite séchée

Plats Japonais

Personnalisez votre Udon au Boeuf

• Udon au Boeuf (bouillon japonais, udon, oignons frais, viande de boeuf) 16,90€
• Supplément Oeuf façon Ramen selon disponibilité 3,00€
• Supplément Menma 1,50€
• Supplément Narutomaki 1,50€
• Poulet katsu au Curry japonais (pommes de terre, carottes, oignons frais, accompagné de soba) 19,90€
• Boeuf Gyudon (boeuf mariné, oeuf et oignons déposés dans un bol de riz) 20,90€
• Donburi Poulet teriyaki ou Boeuf teriyaki (bol de riz avec poivrons & avocat) 19,90€
• Donburi Saumon teriyaki (bol de riz avec poivrons & avocat) 22,90€
• Yakisoba teriyaki Poulet ou Boeuf (nouilles à la farine de sarrasin sautées avec poivrons, carottes, oignons & champignons noirs) 22,90€
• Yakisoba teriyaki Saumon (nouilles à la farine de sarrasin sautées avec poivrons, carottes, oignons & champignons noirs) 24,90€
• Yakiudon teriyaki Poulet ou Boeuf (nouilles à la farine de blé sautées avec poivrons, carottes, oignons & champignons noirs) 21,90€
• Yakiudon teriyaki Saumon (nouilles à la farine de blé sautées avec poivrons, carottes, oignons & champignons noirs) 24,90€
• Poulet Curry (lait de coco, miso, poivrons, oignons frais, accompagné de soba au thé matcha) 20,90€
• Crevettes au Curry Miso (lait de coco, oignons frais, poivrons & basilic, accompagné de soba) 24,90€
• Yakiudon au Satay Poulet ou Tofu (champignons noirs, carottes, poivrons) 22,90€
• Yakiudon au Satay Boeuf (champignons noirs, carottes, poivrons) 26,90€
• Yakiudon Honey teriyaki Boeuf (basilic, carottes, poivrons, champignons, gingembre) 29,90€
• Zaru Soba Honey teriyaki Poulet ou Boeuf (accompagné de salade de chou & pickles de concombre à la japonaise) 23,90€
• Zaru Soba Katsu (poulet katsu, menma, pickles de concombre à la jap, oeuf façon ramen, narutomaki) 29,90€
• Torikatsu (poulet pané accompagné de riz, tomate & avocat) 19,90€

Udon : pâtes japonaises à la farine de blé tendre. Menma : pousse de bambou. Narutomaki : décoration culinaire à base de poisson. Le poulet katsu et le torikatsu sont frits dans du panko.

Soupes Japonaises

• Soupe de Udon au Curry 16,90€
• Supplément Poulet 5,00€
• Supplément Crevette 8,00€
• Soupe de Gyoza (x4) Poulet ou Porc (champignons noirs, menma) 16,90€
• Supplément Oeuf façon Ramen 3,00€
• Soupe de Soba au Tsuyu (menma, tofu, champignons noirs) 14,00€

Tsuyu est un bouillon japonais.

Plats Thaï

Vos incontournables

• Pad Thaï Poulet ou Végétarien (au tofu) 19,90€
• Pad Thaï Crevette 20,90€
• Bo Bûn 19,90€
• Supplément Nems 2,00€
• Porc caramel Cannelle Cacahuètes (accompagné de riz nature / remplacement riz cantonais 3,50€) 16,90€
• Riz cantonais 12,90€
• Poulet au Gingembre Poivrons Oignons (accompagné de riz nature / remplacement riz cantonais 3,50€) 19,90€
• Boeuf ou Poulet Oignons Poivrons Basilic (accompagné de riz nature / remplacement riz cantonais 3,50€) 22,90€
• Supplément Oeuf 2,00€
• Sauté de Légumes Noix de cajou (oeuf, carotte, choux, champignons noirs, courgette, accompagné de nouilles de riz) 14,90€
• Supplément Poulet 5,00€
• Supplément Crevettes 8,00€
• Soupe citronnelle spicy (ananas, échalote, tomate, citronnelle, crevettes) 12,50€
• Supplément Lait de Coco 3,00€
• Poulet Noix de cajou Poivrons 3 couleurs Oignons spicy (accompagné de riz nature / remplacement riz cantonais 3,50€) 19,90€
• Crevettes Oignons Poivrons Basilic (accompagné de riz nature / remplacement riz cantonais 3,50€) 25,90€
• Crevettes sel et poivre Oignons (accompagné de riz nature / remplacement riz cantonais 3,50€) 22,90€

Desserts

• Tranches de Mangue Riz collant Lait de coco 14,90€
• Salade de fruits frais 8,90€
• 5 Gyoza à la pomme 7,90€
• Mini Cheese cake Yuzu 7,90€
• Cotton Cheese cake Matcha (so fluffy !) 10,90€
• Perles Coco (x2) 4,90€
• Dorayaki (pancake japonais à la pâte de haricot rouge) 4,50€

Mochi x3

Petit dessert à base de pâte de riz

• Thé vert Matcha, Vanille, Mangue/Passion, Choco, Pistache, Sakura, Yuzu, Caramel/Amande, Choco Banane*, Litchi 12,90€

* Mochi au lait et pâte de soja.

Boissons

• Coca 33cl / Coca Zero 33cl / Liptonic 33cl 3,50€
• Thé glacé maison 4,50€
• Zilia 33cl 2,50€
• Zilia pétillante 33cl 3,00€
• Zilia 1L 4,50€
• Zilia pétillante 1L 5,00€
• Sirop 2,20€
• Café 1,40€
• Thé 3,80€
• Maya Litchi ou Eau de coco 6,00€
• Ginger Beer 5,00€
• Purée de fruits Monin (par purée : coco, mangue, passion, framboise, fraise, cerise, ananas, citron vert, yuzu, fruits rouges) 3,00€

Bières

Bière thaïlandaise

• Singha 33cl / 5% vol. 6,00€

Bières artisanales japonaises COEDO

Une brasserie artisanale née à Saitama. Prix unique : 10,90€.

• Ruri Pilsner 33cl / 5% vol. (à déguster avec sashimi, chirashi, nigiri, onigiri) 10,90€
• Shiro Blanche 33cl / 5,5% vol. (à déguster avec maki & california, tempura crevette, chirashi saumon) 10,90€
• Marihana Session IPA 33cl / 4,5% vol. (à déguster avec nems porc, gyoza poulet curry, samosa, soupe citronnelle spicy, pad thaï, bo bun) 10,90€
• Kyara India Pale Lager 33cl / 5,5% vol. (à déguster avec yakisoba/yakiudon teriyaki, donburi boeuf, brochettes poulet & boeuf-fromage) 10,90€
• Shikkoku Black Lager 33cl / 5% vol. (à déguster avec poulet katsu curry, udon curry, poulet gingembre/noix de cajou, crevettes oignons basilic) 10,90€
• Beniaka Amber Ale 33cl / 7% vol. (à déguster avec udon boeuf, udon satay, zaru soba honey teriyaki, tempura sauce samouraï, crevettes à la thaï) 10,90€

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Toute boisson alcoolisée est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

Nos Cocktails

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

• Piña Colada (rhum Havana 3 ans, purée de coco, jus d’ananas) 10,00€
• Sakura Colada (rhum Havana 3 ans, purée de coco, purée de fruits rouges, jus d’ananas) 10,00€
• Spritz (Apérol, prosecco, eau gazeuse, rondelle d’orange) 9,00€
• Daïquiri Fraise ou Passion ou Framboise (rhum Havana 3 ans, yuzu, sirop de canne) 10,00€
• Super Saiyan (rhum Havana 3 ans, yuzu, framboise, Orezza) 12,00€
• Son Goten (gin Nikka, sirop de gingembre, purée de citron vert, eau de coco) 13,00€
• Vegeta (liqueur de prune, purée de litchi, crème de gingembre, eau de litchi) 12,00€
• Satan Petit-Coeur (St-Germain, rhum Havana 3 ans, passion, framboise, yuzu) 13,00€
• Son Goku (St-Germain, eau de coco, purée de mangue, sirop de vanille) 14,00€
• Krilin (rhum, crème de gingembre, coco, mangue) 12,00€
• Tokyo Mule (gin Nikka, ginger beer, yuzu) 12,00€

Nos Virgin

Cocktails sans alcool

• Virgin Piña Colada (jus d’ananas, coco) 7,00€
• Virgin Piña Colada revisitée (jus d’ananas, coco, mangue) 7,50€
• Tropical (framboise, passion) 7,00€
• Bulma (sirop de gingembre, purée de litchi, purée de cerise) 7,00€
• Son Gohan (eau de coco, purée de mangue, sirop de vanille) 7,50€
• Chi-Chi (eau de litchi, sirop d’hibiscus, sirop de vanille) 7,50€
• Freezer (purée de litchi, purée de coco, sirop d’hibiscus) 7,00€

Vins

La carte des vins se voulant évolutive, nous prions notre aimable clientèle de se renseigner auprès du personnel concernant l’ajout de nouveaux vins.

Les rouges

Les blancs

Les rosés

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Toute boisson alcoolisée est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.