La carte de notre restaurant

Nos entrées

• Nems Porc (x2)  3,80€
• Nems Crevette (x2) 4,10€
• Nems «Impériaux» au Poulet (x2) 6,50€
• Samosa Boeuf (x2) 7,00€
• Rouleaux de Printemps (x2) 8,90€
• Salade de choux 4,10€
• La spicy Jap’ (choux, pickles de concombre à la japonaise, sésame au wasabi) 9,00€
• Edamame (salade de fèves japonaises) 4,10€
• Soupe miso (wakame* séché, champignons tofu, miso, dashi*) 4,50€
• Riz nature ou Vinaigré 3,90€
• Supplément Oignons frits 1,00€

Dashi est le mot japonais désignant de la bonite séchée

• Box makizushi (24 pièces)

  8 Maki Saumon // 8 Maki Thon // 8 Maki Crevette Avocat 26,90€

• Box california (18 pièces)

  8 California Saumon Avocat // 8 California Thon Avocat // 1 Nigiri Saumon // 1 Nigiri Thon 24,90€

• Box salmon cheese lovers (24 pièces)

  8 California Saumon Avocat Cheese // 8 Maki Saumon Cheese // 8 Oignon Rolls Saumon Cheese 26,90€

• Box fusion (44 pièces / pour 2-3 personnes)

  8 California Saumon Avocat // 8 California Avocat Cheese // 8 California Crevette tempura // 8 Maki Thon // 8 Oignon Saumon Cheese // 2 Nigiri Saumon - 1 Nigiri Thon - 1 Nigiri Crevette54,90€

• Suphanburi box (24 pièces / pour 4 personnes)

  6 Nems Porc // 4 Nems Crevette // 10 Gyoza Mix (porc, poulet & végétarien) // 4 Brochettes Poulet // 4 Crevettes tempura // Edamame (fèves japonaises) 48,00€

Maki x8

Riz et poisson enroulés dans une feuille d’algue de Nori

• Saumon 7,50€
• Saumon Avocat 8,10€
• Saumon Cheese 8,10€
• Thon 6,90€
• Crevette Avocat 6,90€

California x8

Maki inversé avec le riz à l’extérieur enroulé de sésame

• Saumon Avocat 8,50€
• Saumon Concombre Cheese 8,90€
• Saumon Avocat Cheese 8,90€
• Thon Avocat 7,50€
• Poulet pané Concombre Sauce samouraï 8,90€
• Crevette tempura Concombre Sauce samouraï 9,90€
• Concombre Cheese 6,10€
• Avocat Cheese 6,10€
• Crevette à la Thaï Mangue avion Concombre sauce samouraï enroulé de cacahouètes) 12,90€

Dracarys x10

On ne se remet pas de l’arrêt de Game of Thrones... Mais heureusement il y a House of the Dragon !

• Drogon (crevette tempura, concombre / avocat, crevette, sauce samouraï, oignons frits sur le dessus) 13,90€
• Viserion (poulet tempura, concombre / avocat, crevette, sauce samouraï, oignons frits sur le dessus) 12,90€
• Rhaegal (crevette, avocat / anguille, avocat, sauce samouraï, oignons frits sur le dessus) 13,90€
• Vhagar (saumon, avocat enroulé de saumon, thon & avocat) 15,90€
• Vermax (avocado roll saumon & cheese) 10,90€
• Syrax (poulet tempura, avocat / anguille, avocat, sauce samouraï, oignons frits sur le dessus) 14,90€
• Caraxes (poulet pané, pickles concombre à la jap / anguille, crevette, avocat, oignons frits sur le dessus) 14,90€

Nigiri (la pièce)

Fine tranche de poisson cru posée sur une boulette de riz vinaigré

• Saumon 3,00€
• Saumon Cheese 3,20€
• Thon 2,80€
• Crevette 2,70€
• Anguille 2,90€
• Saumon cuit 3,10€
• Thon cuit 3,10€

Sashimi (la pièce)

Fine tranche de poisson déposée sur un lit de riz

• Saumon 3,00€
• Thon 2,50€

Chirashi & Bowl

13 tranches de poisson cru dans un bol de riz vinaigré et un demi avocat au sésame

• Saumon 22,90€
• Thon ou Mixte 22,90€
• Suprême (saumon, thon, crevette, anguille) 29,90€
• Bowl de Saumon Teriyaki (riz vinaigré, avocat, mangue, tomate) 24,90€

Les bowls ainsi que leurs sauces étant des produits extrêmement sensibles, il est impératif de vous signaler en cas d’allergies alimentaires.

Tartare Spicy (accompagné de riz)

• Saumon Avocat (supplément Mangue avion 2,50€) 16,00€

Snowroll ou Oignon Roll x8

Riz blanc vinaigré

• Snow Saumon 8,10€
• Snow Saumon Cheese 8,90€
• Snow Avocat Cheese 6,70€
• Avocat Cheese enroulés d’Oignons frits 7,70€
• Saumon Cheese enroulés d’Oignons frits 9,10€

Brochettes x2

• Poulet 6,50€
• Boeuf Fromage 7,00€
• Crevette tempura 7,00€

Gyoza x6

Raviolis japonais

• Poulet & Légumes 9,90€
• Poulet Curry 9,90€
• Boeuf & Légumes 11,90€
• Porc 9,90€
• Végétarien 7,90€
• Mix 1 (2 poulet, 2 veggie & 2 porc) 9,90€
• Mix 2 (2 porc, 2 poulet curry, 2 boeuf & 2 légumes) 11,90€
• Gyoza suprême x18 (4 poulet & légumes, 4 porc, 4 veggie, 3 poulet curry, 3 boeuf,) 26,90€

Accompagnements

• Salade de choux 4,10€
• Salade wakame* concombre 5,00€
• La spicy Jap’(choux, pickles de concombre à la japonaise, sésame au wasabi) 9,00€
• Edamame (salade de fèves japonaises) 4,10€
• Soupe miso (wakame* séché, champignons, tofu, miso, dashi*) 4,50€
• Soupe miso Saumon 7,00€
• Riz nature 3,00€
• Riz vinaigré 3,90€
• Supplément oignons frits 1,00€

Wakameest le mot japonais désignant des algues asiatiques.
Dashiest le mot japonais désignant de la bonite séchée

Plats Japonais

• Udon* au Boeuf (bouillon japonais, udon, oignons frais, viande de boeuf) 16,90€
• Supplément Oeuf façon Ramen (selon disponibilité) 3,00€
• Supplément Menma* 1,50€
• Supplément Narutomaki* 1,50€
• Poulet katsu* au Curry japonais (pommes de terre, carottes, oignons frais, accompagné de soba) 19,90€
• Boeuf Gyudon (boeuf mariné, oeuf et oignons déposés dans un bol de riz) 20,90€
• Supplément Oeuf 2,00€

Les udon sont des pâtes japonaises à la farine de blé tendre. Le poulet katsu est une recette à base de poulet frit dans du Panko (chapelure japonaise). Le menma est une pousse de bambou. Le narutomaki est une décoration culinaire à base de poisson.

• Dunburi Poulet teriyaki ou Boeuf teriyaki (bol de riz avec poivrons & avocat) 19,90€
• Dunburi Saumon teriyaki (bol de riz avec poivrons & avocat) 22,90€
• Yakisoba teriyaki Poulet ou Boeuf (nouilles à la farine de sarasin sautées à la poêle avec poivrons, carottes, oignons & champignons noirs) 20,90€
• Yakisoba teriyaki Poulet ou Boeuf (nouilles à la farine de sarasin sautées à la poêle avec poivrons, carottes, oignons & champignons noirs) 20,90€
• Yakisoba teriyaki Saumon (nouilles à la farine de sarasin sautées à la poêle avec poivrons, carottes, oignons & champignons noirs) 24,90€
• Yakiudon teriyaki Poulet ou Boeuf (nouilles à la farine de blé sautées à la poêle avec poivrons, carottes, oignons & champignons noirs) 20,90€
• Yakiudon teriyaki Saumon (nouilles à la farine de blé sautées à la poêle avec poivrons, carottes, oignons & champignons noirs) 24,90€
• Poulet Curry (lait de coco, miso, poivrons, oignons frais & nori*, accompagné de soba au thé matcha) 20,90€

Le nori est une algue japonaise.

• Yakiudon* au Satay Poulet ou Tofu (champignons noirs, carottes, poivrons) 22,90€
• Yakiudon* au Satay Boeuf (champignons noirs, carottes, poivrons) 26,90€
• Yakiudon* Honey teriyaki Boeuf (basilic, carottes, poivrons, champignons, gingembre) 29,90€
• Zaru Soba Honey teriyaki Poulet ou Boeuf (accompagné de salade de chou & pickles de concombre à la japonaise) 23,90€
• Zaru Soba Katsu* (poulet katsu, menma*, pickles de concombre à la jap, oeuf façon ramen, narutomaki*) 29,90€
• Torikatsu* (poulet pané accompagné de riz, tomate & avocat) 19,90€

Le poulet katsu est une recette à base de poulet frit dans du Panko (chapelure japonaise). Le menma est une pousse de bambou. Le narutomaki est une décoration culinaire à base de poisson. Le torikatsu est une recette à base de poulet frit dans du Panko (chapelure japonaise).

Soupes Japonaises

• Soupe de Udon* au Curry 16,90€
• Supplément Poulet 5,00€
• Supplément Crevette 8,00€
• Soupe de Gyoza (x4) Poulet ou Porc (champignons noirs, menma*) 16,90€
• Supplément Oeuf façon Ramen 3,00€
• Soupe de Soba au Tsuyu* (menma*, tofu, champignons noirs) 14,00€

Les udon sont des pâtes japonaises à la farine de blé tendre. Le menma est une pousse de bambou. Le tsuyu est un bouillon japonnais.

Plats Thaï

• PPad Thaï Poulet ou Végétarien (au tofu) 18,90€
• Pad Thaï Crevette 19,90€
• Bo Bûn 18,90€
• Supplément Nems 2€
• Porc caramel Cannelle Cacahuètes (accompagné de riz nature / remplacement riz cantonais 3,50€) 16,90€
• Riz cantonais 12,90€
• Poulet au Gingembre Poivrons Oignons (accompagné de riz nature / remplacement riz cantonais 3,50€) 19,90€
• Boeuf ou Poulet Oignons Poivrons Basilic (accompagné de riz nature / remplacement riz cantonais 3,50€) 22,90€
• Sauté de Légumes Noix de cajou (carotte, choux, champignons noirs, courgette, accompagné de nouilles de riz) 14,90€
• Supplément Poulet 5,00€
• Supplément Crevettes 8,00€
• Soupe citronelle spicy (ananas, échalotte, tomate, citronelle, crevettes) 12,50€
• Supplément Lait de Coco 3,00€
• Poulet Noix de cajou Poivrons 3 couleurs Oignons spicy (accompagné de riz nature / remplacement riz cantonais 3,50€) 19,90€
• Crevettes Oignons Poivrons Basilic (accompagné de riz nature / remplacement riz cantonais 3,50€) 24,90€
• Crevettes au Curry Miso (lait de coco, oignons frais, poivrons & basilic, accompagné de riz nature / remplacement riz cantonais 3,50€) 24,90€
• Crevettes sel et poivre Oignons (accompagné de riz nature / remplacement riz cantonais 3,50€) 22,90€

Desserts

• Tranches de Mangue Riz collant Lait de coco 14,90€
• Salade de fruits frais 8,90€
• 5 Gyoza à la pomme 7,90€
• Mini Cheese cake Yuzu 7,90€
• Perles Coco (X2) 4,90€
• Perles Coco au Chocolat (X2) 5,90€
• Dorayaki (pancake japonais à la pâte de haricot rouge) 4,50€

Mochi x3

Petit dessert à base de pâte de riz

• Thé vert Matcha, Vanille, Mangue, Choco, Pistache, Sakura, Yuzu, Caramel, Choco Banane*, Litchi 11,90€

*Mochi au lait et pâte de soja

Boissons

• Coca 33cl / Coca Zero 33cl / Ice Tea 33cl / Liptonic 33cl 3,50€
• Thé glacé maison 4,50€
• Zilia 33cl 2,50€
• Zilia pétillante 33cl 3,00€
• Zilia 1l 4,50€
• Zilia pétillante 1l 5,00€
• Sirop 2,20€
• Café 1,40€
• Thé 3,80€
• Nos purées de fruits Monin (n’hésitez pas à faire votre mix !) (coco, mangue, passion, framboise, fraise, kiwi, cerise, ananas) 3,00€ par purée

Bières japonaises

• 
  
• Singha 33CL/5% VOL. 6,00€
• Asahi 33CL/5% VOL. 6,00€

l’abus d’alcool est dangereux pour la santé
toute boisson de type alcoolisé est interdite aux mineurs de moins de 18 ans

Nos Cocktails

L'abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

• Piña Colada (rhum havana 3 ans, coco, ananas) 10,00€
• Spritz (apérol, prosecco, eau gazeuse, rondelle d’orange) 9,00€
• Daïquiri Fraise ou Passion (rhum havana 3 ans, yuzu, sirop de canne) 10,00€
• Super Saiyan (rhum havana 3 ans, yuzu, framboise, orezza) 12,00€
• Son Goten (st germain, crème de gingembre, fraise, eau gazeuse) 12,00€
• Satan Petit-Coeur(st germain, rhum havana 3 ans, passion, framboise, yuzu) 12,00€
• Krilin (rhum, crème de gingembre, coco, mangue) 12,00€
• Freezer(st germain, crème de gingembre, coco, yuzu) 12,00€

Nos Virgin

Cocktails sans alcool

• Virgin Piña Colada (jus d’ananas, coco) 7,00€
• Virgin Piña Colada revisitée (jus d’ananas, coco, mangue) 7,50€
• Tropical (framboise, passion) 6,00€

Vins

La carte des vins se voulant évolutive, nous prions notre aimable clientèle de se renseigner auprès du personnel concernant l’ajout de nouveaux vins.

Les rouges

Les blancs

Les rosés

l’abus d’alcool est dangereux pour la santé
toute boisson de type alcoolisé est interdite aux mineurs de moins de 18 ans